O Ajê Bistrô Bar, espaço que promove continuamente eventos culturais e abriga um grande acervo de obras de arte, novamente idealiza atrativos inusitados na arte de bem servir, oferecendo no Dia dos Namorados o menu temático “Deusas do Amor”.
Os namorados apaixonados foram recepcionados pela personificação das deusas do amor Freya – da mitologia nórdica; Afrodite – grega e Oxum – africana, sendo agraciados com mimos como flores, conchas e leques, especialmente preparados para a ocasião.
O advogado, empresário e designer de joias, David Faria, proprietário do Ajê, empregou seu bom gosto, criatividade e conhecimento, qualidade que lhes são peculiares em suas atividades, no que tange também ao seu relacionamento amplo da sociedade mineira. Sempre atento aos detalhes, cuidou de toda a mise en place, de forma a atender os casais com segurança.
Dessa forma, foi realizada a esterilização de materiais, utensílios e talheres. E os cuidados incluíram também álcool em gel individual para os clientes, uso de máscaras KN95 pelos atendentes, medição de temperatura, exames prévios de Covid entre os colaboradores e repetidos na manhã do evento.
Assim como reservas antecipadas de mesas, que não foram novamente ocupadas. Completando o requinte do momento, o ambiente foi aromatizado com a essência afrodisíaca indiana de ylang ylang.
Segundo David: “Todo menu foi criado e harmonizado com ingredientes afrodisíacos de três continentes, sendo composto por ostras, lagostas e carneiro. Estas foram algumas das proteínas servidas em pratos que, segundo nossos clientes, representaram “verdadeiras obras de arte”.”
“As reservas para o almoço foram esgotadas dia 09/06 e também para o jantar, após a permissão do decreto de liberação do alvará.”
“Deusas do amor” foi um grande sucesso e o Ajê Bistrô Bar parte agora para novos destinos e diferenciados menus que, da mesma forma, serão elaborados com amor e dedicação. O evento foi muito prestigiado e o cardápio já é um sucesso de crítica e em diversos veículos de mídia”, concluiu David Faria.
Participaram da performance como Afrodite – Janice Pires (artista plástica e dançarina); Freya – Lu Santos (cantora); e Oxum – Nayara Santos (modelo e manequim).
Por Luiza Miranda – Escritora e colunista.
Reservas via direct e pelo link na Bio: @ajebistrobar
Crédito das fotos: Daniel Stone
0 comentários